Restaurante La Ermitaña / Mirador Gastronómico de Toledo

Restaurante La Ermitaña, también conocido como Mirador Gastronómico de Toledo, está en la Carretera de Circunvalación, 19, en lo alto de los Cigarrales, con una de las mejores panorámicas de la ciudad. Sus ventanales de suelo a techo enmarcan el meandro del Tajo, la muralla y el Alcázar al fondo, con la cocina abierta en isla presidiendo la sala.

Es un restaurante de cocina de mercado pensado tanto para comer con calma disfrutando de las vistas como para ocasiones especiales, con mesas repartidas junto a los ventanales para aprovechar la panorámica desde cualquier punto de la sala.

Se encuentra en la misma zona de los Cigarrales que otros alojamientos con vistas similares, como ECO HOTEL TOLEDO o el Parador de Toledo, con su propio Restaurante Parador de Toledo.

Tener el perfil completo de Toledo como telón de fondo mientras se come es el gran atractivo de los restaurantes de esta zona de los Cigarrales, un tipo de experiencia gastronómica que combina cocina y paisaje de una forma que no se encuentra dentro del propio casco histórico.